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基本信息
书名:食品化学
定价:65.00
作者:谢笔钧
出版社:科学出版社有限责任公司
出版日期:2016-(咨询特价)
ISBN(咨询特价)
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16
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内容提要
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作者介绍
序言